On finit la saison des aubergines avec une bonne pizza à la grecque ! Ca vous dit ? C'est ma pizza favorite du moment. Je profite donc encore un peu de la fin des légumes d'été avant de passer définitivement aux légumes d'automne.
Intéressé par la réalisation d'une recette de kefta boulghour et aubergine ? Suivez cette recette de boulgour et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
Cet 'Almodrote de Berengena' est une des recettes les plus populaires chez les juifs de Turquie et on comprend pourquoi, ce mélange d'aubergines grillées et de feta est succulent!