Dernières recettes de friture et de carnaval - Page 3

Intéressé par la réalisation d'une recette de les bugnes de mardi gras ? Suivez cette recette de bugnes et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

La Chandeleur, Mardi Gras et son carnaval approchent ! Les crêpes et les beignets seront bientôt à l'honneur pour le plus grand plaisir des enfants et des plus grands!.Voici la recette des bugnes lyonnaises, beignets que l'on déguste à Lyon et dans la Loire durant la période de la Chandeleur ou de Mardi Gras en février. Cette recette de bugnes, facile à réaliser, permet d'obtenir des beignets moelleux, parfumés à la fleur d'oranger. Vous pouvez également rajouter des zestes de citron. Certains mettront un sachet de sucre vanillé. J'utilise pour cette recette de bugnes, de la levure fraiche boulangère mais il existe aussi des recettes de beignets à base de levure chimique en sachet. Il est important de bien laisser la pâte à bugnes reposer et gonfler pendant au moins 2 heure car la pâte à beignet sera encore plus légère et moelleuse.

La recette des beignets de ma grand-mère

De délicieuses bugnes briochées bien moelleuses, aussi aériennes que gourmandes

Il s'agit de petits beignets parfumé au Marsala et nappez de miel

Des beignets aux pommes faciles à faire!

Les beignets de Carnaval de mon arrière grand-mère ! Cette recette est une de mes préférées, et j’avoue qu’elle n’est pas réservée qu’à la période du carnaval !

C'est de saison et que c'est bon ! Koktail beignets aux pommes, d'après une recette du Chef Christophe Michalak.

De bons beignets au sucre et à la cannelle à partager à l'heure du goûter !