Dernières recettes de légumes et de chou - Page 13

Des petits ravioli chinois garnis aux légumes et au poulet, parfait en entrée ou pour un repas léger et équilibré!

Le mieux est de réaliser cette recette la veille puis réchauffer le jour J le nombre de gołąbki désirés. 

Pour fêter le nouvel an chinois. Soja, coco plats, petits pois, chou,...

une bonne soupe réconfortante

Et oui, nous sommes en pleine saison des choux, alors attendez vous à voir beaucoup de recettes de la sorte ces prochaines semaines ! Aujourd’hui je vous propose donc une recette de lasagnes de chou vert (en version végétarienne mais que vous pouvez bien sur adapter facilement en version omni en remplaçant le tempeh par de la viande hachée !).

Cet émincé de choux de Bruxelles miel moutarde est un accompagnement savoureux et parfumé pour consommer les choux de Bruxelles différemment. Habituée à les consommer entier, j'avais envie de bousculer un peu ce chou, qui est plein de goût et souvent consommé tel quel. C'est chose faite. Le miel et la moutarde donnent encore plus de relief à ce petit chou et en plus c'est encore plus rapide que de les consommer natures.

Voici une recette très simple à réaliser qui est originale dans la mesure où elle change du classique chou-fleur cuit à l'eau ou présenté avec une sauce béchamel. Les épices utilisés peuvent se déclinés en 1001 recettes (du cumin, de l'origan, du thym, du curcuma, du "4 épices"...) . Pour celle-ci, j'ai utilisé du curry. C'est une recette diététique parfaite pour accompagner viande ou poisson.

Une délicieuse soupe

Une manière toute simple et délicieuse de préparer le quinoa (plus besoin de l'égoutter).