Dernières recettes de mascarpone et de noël - Page 8

Une recette classique de bûche aux framboises et aux pistaches que tout le monde aime généralement beaucoup. C'est aussi une façon de terminer un repas copieux par un dessert léger et riche en fruits.

Avec le réveillon qui pointe le bout de son nez, voici une recette savoureuse de mousse de betterave au mascarpone, à proposer en verrines apéritives. Une entrée facile bien crémeuse et sans cuisson à préparer à l’avance. Le Philadelphia pourra être remplacé par du fromage frais à l’ail et fines herbes ou du fromage blanc.

Une bûche de noël qui fera son effet. Montée dans une gouttière, cette bûche aux biscuits cuillères est extrêmement facile à faire et son goût citron plaira à coup sûr !

Une autre version de la classique bûche de Noël, cette fois-ci avec un roulé au cacao et une ganache au mascarpone, crème de marrons et aux brisures de marrons glacés. Chez nous, elle a eu beaucoup de succès.

Des cupcakes rigolos à préparer avec les enfants en attendant noël !

Une autre version du sandwich cake avec cette fois-ci des crevettes et du saumon fumé. Cette recette est idéale lors des buffets dînatoires.

LE dessert italien, ou comment revisiter la bûche de noël.

Je vous propose une petite entrée de fête, ou pour toute autre occasion, à base de saumon fumé et de fromage frais. Des petits gâteaux raffinés et légers pour bien commencer un repas qui s'annonce copieux !

Bûche de noël maison !