Dernières recettes de merlu - Page 3

Ce dos de merlu est un délice avec cette croûte bien parfumée

En cuisine avec cette belle idée de recette de poisson ! Au piquillos et piment d’Espelette !

Il est proposé à noël en Argentine. Ici, il sera bien adapté au printemps ou à l’été. La saison du merlu est longue et s’étale de janvier à l’été. C’est un poisson bon marché que vous trouvez très souvent à moins de 10€ le kilo.

L’avantage de la terrine, c’est qu’elle se prépare à l’avance, est toujours jolie et très souvent appréciée. Rien à voir avec les terrines toutes prêtes faites avec des conservateurs. Si vous n’en avez jamais fait, lancez-vous, c’est beaucoup plus simple qu’on ne le croit.

Le classique merlu au beurre blanc nantais ...C'est riche mais qu'est ce que c'est bon !

Comment préparer un court bouillon savoureux pour Merlu. explications des légumes et aromates nécessaire pour obtenir un bon court bouillon pour poison (Merlu ce jour)

Recette du Merlu avec sa sauce au beurre citronné. le Merlu est un poisson avec du gout et il s'associe bien avec la sauce au beurre et jus de citron

Légère, aérienne, cette recette est parfaite pour un soir.

Une recette légère que vous pouvez proposer au dîner.