Dernières recettes de mozzarella et d'été - Page 3

salade tomates mozzarella. Une recette colorée simple et rapide à faire pour une entrée. Vous allez vous régaler !

Avez-vous déjà pensé à vous préparer une tomate mozzarella au jambon fumé et au pesto cet été ? non ? Alors il est grand temps de remédier à cela... et avouez que la météo s'y prête ! Très facile et rapide à préparer, à condition que vous ayez déjà concocté mon Pesto au basilic et amandes et qui vous attend au réfrigérateur. Mais assez de blabla, on va faire le montage en cuisine... Verdict ? absolument délicieux ! parions que cette tomate mozzarella au jambon fumé et au pesto aura un petit goût de "reviens-y"...

Une soupe très rafraîchissante idéale en période de grandes chaleurs !

Les tomates mozzarella sont une entrée populaire italienne très gourmande et simple à faire pourvu qu’on ait de bons produits. Pour encore plus de gourmandise, j’ajoute des pistaches et des raisins hachés avec la mozzarella. Je l’accompagne de focaccia aux herbes. Le tout servi avec un bon chianti c’est parfait pour une entrée gourmande ou un plat léger entre amoureux ou avec des amis.

Une salade de concombre, tomate, melon et mozzarella fraîche et équilibrée idéale pour l'été.

une recette de rouleaux de printemps au goût d'été

Une recette ensoleillée

Une recette de tarte aux tomates cerises, mozzarella di bufala et basilic. Une quiche végétarienne à faire en été lorsqu'il fait bien chaud.

Une tarte rustique gourmande pour profiter encore un peu de l'été et des bons légumes de saison (courgettes, tomates...).