Un classique de la street-food des Etats-Unis à la maison avec cet incontournable de la cuisine américaine : le hot dog. Parfait pour un samedi soir tranquillou entre amis ! Ici le pain est fait maison, encore meilleur !
Au début du confinement j'avais acheté des mini baguettes précuites au cas où mais elles ne se gardent pas éternellement et j'en ai utilisé une pour faire ce sandwich cubain. En plus cette recette me permettait de finir un morceau de filet mignon cuit qui me restait au congélateur. Rien qu'en relisant ma recette j'ai l'eau à la bouche !
Une recette de pain riche en saveur, facile à réaliser : une focaccia bien aromatisée au romarin et à l'oignon. Imaginez que pour la faire vous n’avez besoin que de votre blinder !
Une soupe salée toute douce aux oignons caramélisés et au lait, relevé de poivre et de muscade. Une soupe toute douce qui a parfum d'enfance pour moi ! Parfaite quand la météo est tristoune. De la comfort food à la Bretonne.
La pissaladière, c’est l’incontournable des marchés provençaux, cigales et accent du Midi en ambiance sonore. À déguster froide, chaude, tiède... comme on veut !