Un Paris-Brest revisité composé d'une pâte à choux croquante, d'une onctueuse crème mousseline au praliné, et un insert de choux garni d'un crémeux citron.
Tartelettes au Citron et cerises
La saison des cerises est bien courte, il faut en profiter. Je vous présente des tartelettes non plutôt une dinguerie. Impossible de se limiter à une seule ou même deux, tellement l'ensemble est délicieux et gourmand.
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de pâtisserie pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.