Name: Recettes de paneer
Total time: 30 min
Cuisine: paneer

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Wraps indiens aux épinards, fromage paneer, chutney mange et tomate, et sauce raïta

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Olives en bocal à la saumure

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Avant la maturation des olives, nous avons pour habitude d'en cueillir quelques unes pour les préparer à la salamoia. Salamoia signifie que la préparation et la conservation sont essentiellement à base de sel. Servies comme antipasti, elles connaîtront un véritable succès. Elles agrémenteront merveilleusement bien un plat de pâtes mais vous pouvez aussi les déposer sur une focaccia.