Name: Recettes de poulette
Total time: 30 min
Cuisine: poulette

Dernières recettes de poulette et de sauces chaudes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de poulette et de sauces chaudes qui changent !

Topinambours sauce poulette

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Un légume de saison délicieusement cuit à l’étuvée, assaisonné d'une sauce à la crème liée aux œufs. Le topinambour est un légume fin, dont le goût ressemble à celui de l'artichaut.

Foie gras et terrines maison

Terrine à foie gras

Une terrine conçue pour la cuisson du foie gras et autres terrines festives.

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La sauce au beurre blanc est probablement ma sauce préférée pour accompagner le poisson. Pour les fêtes, j’avais envie de la revisiter en remplaçant le vin blanc par du Champagne. Je vous propose donc une recette de sauce au champagne qui sera idéale pour accompagner vos poissons et fruits de mer.