Name: Ris, côtes, paupiettes, blanquette... le veau se décline en mille recettes
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: veau

Dernières recettes de veau et de champignons par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de veau et de champignons qui changent !

Côte de veau farcies, en papillote, à la plancha ou au barbecue

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Une cuisine de fête facile à préparer ces côtes de veau en papillotes de papier de cuisson huilé, une farce aux champignons, échalotes, lardons et persil. Bien protégées dans leur enveloppe, les côtelettes cuisent au barbecue, à la plancha ou au four.

Côte de veau aux girolles et purée au cresson

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Salade de pieds de veau

La bonne bouffe à sam

Fraîche et canaille, une entrée d'inspiration lyonnaise

Côte de veau à la plancha et sauce safran, moutarde

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Vous êtes tenté par une recette de côte de veau à la plancha et sauce safran, moutarde ? Testez cette recette de sauce et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Escalopes de veau farcies aux champignons, boudin blanc et mozzarella

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Pour changer des traditionnelles escalopes de veau à la crème/

Filet mignon aux olives niçoises et polenta crémeuse aux cèpes

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Vous voulez essayer la recette de filet mignon aux olives niçoises et polenta crémeuse aux cèpes ? Laissez-vous guider par cette recette de cèpes et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Tourtes à la viande

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...du pays de Colette, Saint Sauveur en Puisaye. C'est toujours durant notre périple dans l'Yonne, en Bourgogne que nous avons dégusté ces tourtes individuelles à la viande. Elles étaient extrêmement parfumées, parfaitement délicieuses, alors nous les avons cuisinées à la maison, irrésistibles ! Cela reste de plus une entrée chaude ou un plat principal facile à préparer. Et si d'aventure vous allez à Saint-Sauveur ou à Saint-Fargeau, ville de la Grande Mademoiselle, arrêtez vous au marché...

Paupiettes de veau braisées aux petits légumes

Maman...ça déborde !

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de petits pois pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.