Le moule pour mini bûches

Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.

Élément surprise au coeur d'un entremets, d'une bûche, d'une terrine.

Au chocolat ou aux fruits, la bûche du réveillon aime la compagnie de vins doux ou pétillants.

A noël, le chocolat est roi.

Conseils et recettes pour réussir votre bûche de noël maison.

Une technique valable pour tous les desserts flambés.

Une bûche légère à base de mousse bavaroise.

Biscuit roulé et ganache chocolat