Bollymood

Un cocktail au barolo chinato, cette spécialité italienne à base de vin barolo et d'herbes.

Christophine, chouchou, chayotte, chayote, mirliton, coloquinte,... autant de noms pour le fruit d'une plante des îles. Une recette originale à découvrir absolument.

Une boisson givrée et alcoolisée à la pêche blanche et au Muscat pour les soirées chaudes d'été

Aujourd'hui je vous propose une tarte briochée aux figues, avec de la crème d'amandes. Une tarte réalisée sans moule, ultra gourmande et vraiment délicieuse. Une pâte briochée, avec les bords tressés, garnie de crème d'amandes et de beaucoup de figues. Je vous laisse imaginer le régal.

Je vous propose une chouette recette de cocktail : le célèbre Irish Coffee réalisé à base de café, whisky et crème fouettée. Une recette à retrouver sur notre site Cocktail Mag.

Et voici des petits gâteaux qui ont bien plu à mes fifilles !

Maghreb, algérie. Cette délicieuse pâtisserie orientale fait partie des gourmandises de fête, de Ramadan. Simple et facile à cuisiner, elle se compose de semoule fine au beurre, à l'huile fourrée d'une pâte de datte, parfumée aux zestes d'orange, à l'eau de fleurs d'oranger. Frit, puis plongé dans un sirop de miel, le makrout est à la fois croquant et fondant.

Petits biscuits fourrés s'apparentant aux makrouts.

Voici un plat complet réalisé en un temps chrono grâce au Cookeo

Une variante du classique cocktail Martini, issu du Savoy Cocktail Book. Très classe !

Un cocktail gourmand à la texture mousseuse.

À la recherche d'une recette de cabillaud pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.