Recettes de parmesan de Croquant - Fondant ... Gourmand - Page 6

Voici la liste des recettes de parmesan par Croquant - Fondant ... Gourmand.

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Recettes de Croquant - Fondant ... Gourmand

Mini farfalle aux petits pois et jambon

Un plat de pâtes aux petits-pois et jambon, prêt en 15 minutes.

Feuilles de blettes farcies à la grecque

Des feuilles de blettes farcies avec du riz et de la viande hachée puis nappées d'un coulis de tomate, sans oublier le parmesan

Risotto aux blettes et son coulis vert

Avec du riz et des côtes de blettes, un délicieux risotto arrosé d'un coulis fait avec les feuilles de blettes.

Endives caramélisées jambon fromage

Des endives légèrement caramélisées, farcies d’un mélange de ricotta et de parmesan et enroulée dans du jambon cru avant d’aller gratiner dans le four.

Polenta et saucisse gratinées

Un petit gratin de polenta moelleuse surmonté d'une farce à la saucisse et sauce tomate.

Terrine de chou-fleur

Une terrine toute légère et toute simple dans laquelle le chou-fleur se marie tout simplement au yaourt sans oublier d’inviter le parmesan pour le goût et le plaisir.

Tartelettes potiron et mascarpone

Pour un apéritif original, quelques tartelettes feuilletées aux légumes

Boulettes boeuf et ricotta

Ces boulettes de bœuf sont incroyablement moelleuses grâce à la ricotta et tellement goûteuses avec le parmesan et les aromates qui entrent dans leur composition.

Timbales de brocoli carotte

Des Timbales de brocoli-carotte avec des fleurettes de brocoli , quelques carottes et bien sûr du parmesan, fraîchement râpé.

Tarte petits pois et farine d'avoine

Une pâte à base de farine d’avoine et de farine complète, des petits pois dans le congélateur, de la ricotta au frais et bien sûr je n’ai pas pu m’empêcher de rajouter du parmesan…