Gourmicom

Je suis une très grande fan de la cuisine vietnamienne et j’adore le fameux Phô, soupe traditionnelle au boeuf et nouilles. Je vous en propose aujourd’hui une recette légère et facile revisitée, une soupe aux crevettes et nouilles chinoises. Vous allez très certainement apprécier les différentes saveurs qu’apportent les nombreux épices, dont la délicieuse badiane.

Aujourd’hui, je vous emmène en Espagne avec cette recette facile d’anchois à l’aïl et au persil. Une entrée toute en fraîcheur et en saveurs.

Retrouvez ci-dessous la délicieuse recette de poule au riz de Mamé. Accompagnez de vin rouge Château Virant rouge Tradition.

Ne vous laissez pas abuser par ce titre un peu surprenant, ce plat cajun est excellent ! Le riz est un ingrédient à part entière et non un accompagnement, il faut donc mettre pratiquement autant de cette céréale que de foie de poulet.

Aujourd’hui, je partage avec vous une recette toute simple et pleine de saveurs de soupe de poulet au gingembre et à la citronnelle. Je me suis inspirée des bouillons asiatiques que j’affectionne tout particulièrement.

J’adore les plats mijotés qui permettent de déguster des plats savoureux, sans perdre un temps fou en cuisine. Il suffit de mettre tous les ingrédients dans la cocotte et d’attendre que tout cuise tranquillement ! Cette recette facile de fricassée de poulet au vin rouge est un vrai régal.

Aujourd’hui, je partage avec vous cette recette très simple de merlan frit au citron. Vous allez apprécier ce poisson bien frais qui se marie bien avec les agrumes. Un vrai régal pour les papilles !

Une recette ultra-simple à faire mais avec des saveurs qui explosent en bouche.

Aujourd’hui, on se régale avec une recette auvergnate : la truffade au cantal. C’est un peu comme de la tartiflette mais avec du cantal à la place du reblochon. Un plat bien nourrissant et savoureux.

Je vous propose de réaliser pour le dessert un délicieux bavarois à l’orange amère, sans lactose et sans gluten. Assez simple à réaliser, il régalera les papilles de vos invités.

En cuisine avec cette belle idée de recette de lentilles !

Avez-vous envie de préparer une recette de tajine de poulet au citron confit et olives ? Cuisinez en suivant cette recette de cuisine marocaine et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Vous cherchez une recette de sans gluten ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Aux haricots, betterave...

Envie de mouna, brioche de pâques ? Découvrez cette recette de cuisine pied-noire et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Une recette de gâteau d'Halloween facile et ludique. Il s'agit d'une base de génoise décorée avec de la confiture de fraise ou de cerise et des petits personnages en pâte à sucre. Un bon moment à passer avec vos enfants.

Vous cherchez une recette avec de la badiane ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Envie de goûter à la recette de burger classique revisité à la française ? Cette recette de sandwich est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

A la recherche d'une recette sans gluten de riz sauté aux légumes et à la viande ? Testez celle-ci et laissez votre opinion en commentaire !