Il paraît que c'est bon

En cuisine avec cette belle idée de recette de clafoutis aux amandes et aux abricots rôtis au miel.

Pure gourmandise !

Ces cuillères seront parfaite pour le réveillon du nouvel an et j'ai tout de suite pensé à des macarons version salé/sucré. Des macarons au curcuma, avec une délicieuse ganache alliant le Roquefort et des morceaux de poires épicées à la cannelle. L'équilibre est parfait.

Ce qui est bien avec le clafoutis c'est que c'est un dessert très facile à préparer et inratable. Pour en profiter au maximum, vous pouvez le garnir avec tous les fruits de l'été et plus encore ! Pommes, abricots, prunes... même si le nom change lorsqu'il n'est pas aux cerises, l'appareil, lui, reste le même.

Le classic bubble tea au sirop de sucre brun

Vous voulez essayer la recette de mousse de framboises ? Laissez-vous guider par cette recette de fruits rouges et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Sans sucre, sans beurre.

Avez-vous envie de préparer une recette de smoothie de mûres, raisin, banane et açaï ? Cuisinez en suivant cette recette de mûres et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Un bol de riz accompagné de boeuf et d'oeuf, assaisonné de dashi - n'oubliez pas l'algue kombu ! -, mirin et sauce soja. Pour cette recette, il faut trancher finement votre filet de boeuf, comme un carpaccio ; pour faciliter cette étape, placez votre morceau de viande 15 à 30 min au congélateur, votre viande sera alors plus ferme et plus facile à trancher.

Riche en fibres et en vitamines, les épinards ne doivent toutefois pas être introduits trop tôt dans l’alimentation de bébé.

Une salade complète à faire avec un beau reste de mogettes. Elles escortent à merveille les salades un peu amères comme la frisée ou la scarole ainsi que les betteraves.

C’est une de mes salades préférées, une salade qui se mange aussi bien en été qu’en hiver, toute simple à préparer mais qui donne une assiette bien colorée.