Recettes de cuisine italienne de kilometre-0 - Page 8

Voici la liste des recettes de cuisine italienne par kilometre-0.

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Recettes de kilometre-0

Pizza aubergines mozzarella

Une pizza végétarienne pour profiter de la douceur des aubergines et de la mozzarella. Si on n'est pas végétarien, on peut ajouter quelques très fines tranches de jambon sec juste au moment de passer à table !

Aubergine farcie à la ricotta et au basilic

Simple et légère. De quoi se faire plaisir sans complexe

Panzanella

Voilà une recette italienne traditionnelle qui était mangée dans les campagnes en été et qui est à la base bon marché : des produits du potager et du pain.

Gâteau aux pommes et au riz

Voilà un gâteau qui tient bien au corps. Proposez le au petit déjeuner, au goûter ou après un repas très léger.

Roulés de légumes d'été

Un plat bien de saison pour profiter des légumes présents sur les étals. C'est plein de couleur, de vitamines et d'anti oxydants !

Risotto aux noix, saucisses et pommes

Un joli plat complet où la pomme apporte beaucoup de fraîcheur à l'ensemble !

Lasagnes au potimarron et saucisses

Voilà une recette que j'ai trouvée sur un magazine italien. Elle m'a tout de suite tapée dans l'oeil.

Tiramisu aux fraises

Un classique revisité pour notre plus grand plaisir !

Pâtes aux petits pois, poitrine et mozzarella

Un joli plat de saison

Pâtes aux fanes de navets et champignons

Les navets nouveaux arrivent sur les étals. Ne dites pas aux producteurs de vous enlevez les fanes surtout si vous les achetez bio. Cuisinez-les comme des épinards.