Les beaux jours arrivent, propice à des repas entre amis et autres barbecues...Il faut toujours trouver des idées pour un apéritif gourmand et réussi. Aujourd'hui, je vous propose : des cookies au comté et à la noisette.
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Une glace très onctueuse à base de crème anglaise, de praliné et de brisures de cookie.
Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
Des saveurs douces et fruitées qui subliment cakes, fougasses et sablés salés.
Fraîches, torréfiées ou caramélisées, les noisettes nous font tourner la tête.
Le Comté révèle ses arômes fruités dans de nombreuses préparations culinaires.
Le miel parfume subtilement aussi bien vos plats sucrés que sucrés-salés.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par En-K de Gourmandises pour accompagner la recette Cookies façon brownies.
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