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Dernières recettes d'Alain Ducasse - Page 6

Dernières recettes d'Alain Ducasse par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'Alain Ducasse qui changent !

Madeleines
Tourtelettes poireaux-pomme de terre, oeuf miroir d'après Alain Ducasse
Crème anglaise façon Alain Ducasse
Gratin d'abricots à l'Amaretto
Moelle de bœuf, réduction d'une bordelaise
Cocotte de légumes
Feuilletés d'Asperges au Sabayon de Citron et Vin Muscat

Pas de bon chef sans bon couteau !

couteau Santoku Kasumi
Couteau de chef

Les lames japonaises à votre service.

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