Name: Moelle de bœuf, réduction d'une bordelaise
Total time: 30 min
Cuisine: ail
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Moelle de bœuf, réduction d'une bordelaise

Miechambo Cuisine

Quelques mots sur cette recette

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de vin rouge pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Voir la recette

ail Alain Ducasse aromates chef cuisine bordelaise cuisine régionale herbes aromatiques os à moelle sauce vin vin rouge vinaigre vinaigre de vin échalote

Recette ajoutée le 13/04/14 - Mise à jour le 22/04/14 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Moelle de bœuf, réduction d'une bordelaise

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Une aiguille dans l potage pour accompagner la recette Som Tam, salade thaïlandaise épicée à la papaye verte.