Sublimez vos recettes en y ajoutant du Beaujolais

Name: Sublimez vos recettes en y ajoutant du Beaujolais
Total time: 30 min
Cuisine: Beaujolais

Vin français d'appellation d'origine contrôlée, le Beaujolais est produit dans 72 communes situées dans le nord du département du Rhône et en Saône-et-Loire. Connu et apprécié dans le monde entier, il peut être rouge, blanc ou rosé, nouveau ou supérieur.

En cuisine, il apporte une saveur subtile et fruitée à de nombreux plats en sauce, à des marinades mais aussi à des desserts. Tentez l'expérience du Beaujolais cuisiné, vous ne serez pas déçus !

Dernières recettes de Beaujolais et d'entrée par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de Beaujolais et d'entrée qui changent !

Rillettes de porc aux herbes et Beaujolais, à l'ancienne

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Confire les viandes a toujours été une des méthodes de conservation depuis la nuit des temps. En saison de vendanges, la viande est plus économique, moins chère. Profitez en et cuisinez vous même de délicieuses rillettes confites, parfumées. Une charcuterie gourmande servie en entrée ou en snacking, sandwichs..

Chef, une petite mousse ?

Siphon

Chantilly et mousses aériennes à volonté !

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

anis étoilé apéritif cannelle carottes champignons châtaignes chef cocotte compote crostini cuisine économique cuisine facile cuisine lyonnaise cuisine traditionnelle entrée fait maison farine de châtaigne fromage fromage à tartiner girofle huile de noisette lapin lardons lièvre muscade oignons plat principal poires poivre pomme de terre pommes porc restes rillettes sauce au vin saucisson saucisson à cuire tartinade tartines terrine vin vin blanc vin chaud vin rouge

Découvrez aussi toutes les recettes de Beaujolais et toutes les recettes d'entrée

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Oeufs cocottes aux asperges

Docteur chocolatine

Les asperges sont de retour : autant les cuisiner avec simplicité avec cette recette d'oeufs cocottes ! En tout cas, simple et bon, vous apprécierez cette recette pour petits et grands.