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Recettes de balsam

Comment cuisiner de balsam ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de balsam de votre choix.

Meilleures recettes de balsam des Gourmets

Des idées de recettes de balsam pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Saint-Jacques, lupins et salicornes, sauce "passion"
Saint-Jacques, lupins et salicornes, sauce "passion"
Philou Loyen Philou Loyen
S’il est vrai que la Saint-Jacques révèle toute sa palette de saveurs lorsqu’elle est rapidement snackée voire même crue, j’aime aussi l’associer à diverses saveurs fruitées. Ici, ce sera l’acidulé qui l’accompagnera et qui mettra parfaitement son côté sucré en avant.

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Un bac pour des glaçons originaux.

Bac à Glaçons en Silicone
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