Voici une bûche aux noix et au café, composée d'une crème au beurre aux noix de Grenoble bio et d'un biscuit moelleux imbibé au café. Alors certes, sur le papier ce n’est pas ce qu’on fait de plus léger mais cette bûche est d’une infinie douceur.
Coucou mes gourmands
Un gâteau aux noix et à la crème de mascarpone
Une crème, qui se marie parfaitement à ce gâteau
C’est simple, il est aussi moelleux qu’une Génoise
La farine est remplacé par la noix et la chapelure
Parfait, pour un moment cocooning
Bonne journée à tous
Une autre recette de cake aux bananes pour recycler les dernières bananes trop mûres pour rester dans le panier à fruits. Ici il s'agit d'une version au yaourt aromatisé au café et aux noix que l'on sert pour encore plus de gourmandise avec un nappage au mascarpone et au café que chacun met sur sa part selon ses goûts.