Meilleures recettes de caramel - Page 19

Et si vous retrouviez chez vous un petit bout des Etats-Unis dans votre assiette avec l’Apple Pie, la tarte aux pommes made in USA ! La tarte aux pommes ou l’Apple Pie, comme on la nomme de l’autre côté de l’océan, est une tradition aux US. Consommée pour les occasions, les fêtes, Thanksgiving ou toute l’année, il existe autant de versions que de familles.

De delicieux muffins à la pomme accompagnés d'un caramel au lait de coco, cela vous dit ? Cette recette fera le bonheur des petits comme des grands au goûter ou pour le dessert !

Les petits gâteaux sont composés d'une pâte sablée amande, d'une dacquoise amande, d'un insert à la compotée de cerise et au praliné pistache, d'une ganache montée au chocolat blanc et d'un glaçage à la cerise sans gélatine et sans chocolat blanc.

Une glace qui présente un avantage de taille : pas de refroidissement avant de passer à la sorbetière ! Donc si ça vous toque de manger une glace, vous en avez pour 15 minutes max !

Il vous faudra un peu de patience pour obtenir un riz fondant et parfumé et un bon caramel mais si vous aimez le riz au lait, vous ne devriez pas être déçus ! Un dessert gourmand et rafraîchissant !

Une douceur glacée au caramel à réaliser en deux temps trois mouvements. Pas besoin d'aller au fast food du coin, et n'oubliez pas les amandes concassées !

Depuis que j’ai une sorbetière, on ne m’arrête guère et je craque souvent pour une glace. Voici donc la recette d'une crème glacée supra gourmande au bon goût de miel et d'amandes caramélisées qui plaira à toute la famille sans aucun doute.

Ce grand classique des desserts de bistrot est d'une légèreté et d'une gourmandise absolue. Gourmandise grâce à la crème anglaise et le caramel et légèreté des blancs d'oeufs montés en neige et pochés. Un entremets incontournable.

Quand le temps n'est pas beau rien de mieux que du chocolat pour faire remonter son moral ! Alors que penser de la combinaison du chocolat et du caramel ? Un vrai moment de bonheur gourmand à offrir à vos mamans !