Voici une délicieuse salade, originale…
Le chou-fleur et les carottes sont mixés de manière à donner une texture granuleuse comme le taboulé.
Et en plus, c’est plus léger.
Une autre recette de salade fraîche aux crudités et au thon qui peut être servie soit en accompagnement d'un barbecue soit en repas complet avec une simple tranche de pain.