Dernières recettes de champignons et de persil - Page 11

L'aubergine avec des cèpes, c'est du pur bonheur.

On coupe l'aubergine en deux, passe la fourchette pour creuser des sillons et la garnir

Ue quiche 100% automnale.

Profitons de la saison des champignons pour faire plein de recettes. Aujourd'hui, une quiche toute simple avec de la ricotta. Vous pourrez proposer en accompagnement une chiffonnade de jambon si vous le souhaitez. Vous pouvez aussi le rajouter dans la quiche.

Facile et tellement bon. Les petits roses sont une variété de champignons qu'on trouve dans les prés à l'automne.

Une omelette irrésistible.

Un apéritif sain et délicieusement parfumé à l'ail

Une petite entrée bien savoureuse.

Sans gluten. Pour les néophytes les mots gâteaux et foies font frémir. Néanmoins, dès qu'ils gouttent à notre fameux gâteau soufflé aux foies de volaille ils en redemandent... avec des quenelles bien sûr !