1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Croquets>
  4. Poudre d'amandes

Nos recettes de croquets à croquer pendant la pause café

Croquets sortis du four
Les croquets sont des biscuits secs réalisés un peu partout dans le bassin méditerranéen. Photo par Luigi RosaSegui
Les croquets, appelés aussi croquants, sont des petits biscuits secs et croquants rappelant les cantucci de Toscane. Ils sont parfois natures, d'autres fois agrémentés de noisettes mais le plus souvent c'est l'amande qui s'invite dans la recette de ces gourmandises.

Il existe de nombreuses variétés de croquets comme les croquets du Berry, les croquets provençaux, les croquets de Charost ou encore les croquets d'Algérie, chacun ayant sa propre recette.

Dernières recettes de croquets et de poudre d'amandes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de croquets et de poudre d'amandes qui changent !

Croquants aux raisins secs, aux amandes et à la fleur d'oranger
Croquants aux raisins secs, aux amandes et à la fleur d'oranger
Zika Zika
Croquants ou croquets aux raisins secs et aux amandes parfumés à la fleur d'oranger, gâteaux algériens du quotidien, des goûters et des petits déjeuners, faciles et rapides à réaliser. Les croquants sont déclinés avec ou sans fruits secs, la pâte est friable et crousti-fondante.

Biscuits diaboliques à croquer

Lot d'emporte-pièces de Halloween
Emporte-pièces halloween

Emporte-pièces araignée, squelette, cercueil pour biscuits glacés et glaçants !

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

13 desserts aïd amandes bio biscuits cacao café gourmand canistrelli cantucci chocolat citron confiture croquant cuisine algérienne cuisine alsacienne cuisine économique cuisine facile cuisine familiale cuisine italienne cuisine légère cuisine marseillaise cuisine provençale cuisine rapide cuisine régionale cuisine santé cuisine toscane fekkas fleur d'oranger gâteau gâteau algérien gâteaux secs goûter mascarpone miel noël noisettes petit déjeuner petits gâteaux pistache poudre d'amandes printemps raisins secs ramadan sablés sans beurre sans lactose tiramisu

Découvrez aussi toutes les recettes de croquets et toutes les recettes de poudre d'amandes

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Amaretti à l'arôme framboise et praline rose
Amaretti à l'arôme framboise et praline rose
miamponpon miamponpon
Des amaretti à la couleur rose qui sauront vous plaire à l'heure de la pause café. J'ai choisi de faire des boules de 12-13g car c'est une grosseur tout à fait bonne pour enfourner en une seule fois ce délicieux biscuit. Mais libre à vous de faire plus gros (il faudra alors plus de 18min).
1

Meilleures recettes de croquets et de poudre d'amandes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Qui veut des amaretti ?
Qui veut des amaretti ?
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Ces biscuits particulièrement diffusés en Italie sont parfaits à l'heure du thé.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0