Dernières recettes de cumin et d'épices - Page 10

L'Inde nous fait rêver avec sa cuisine qui a une valeur culturelle fondamentale. Hospitalière, riche et diverse. Elle se définit comme l'une des plus parfumées et des plus subtiles au monde, agrémentée de riz, d'épices et de thé.

Brunei. Une recette du Brunei parce que c'est la fête nationale de ce pays demain !

Voilà un joli plat bien de saison extraite du livre de Stéphane Reynaud cochon et fils. Il préconisait de mettre de l’échine qui apporte du moelleux car un peu plus gras. J’ai choisi la palette et l’ai cuit à plus basse température : 140° pendant au moins trois heures.

Une idée recette simple, gourmande et marinée de betteraves Chioggia, fenouil et poireau marinés. La cuisine alcaline doit rester simple, fonctionnelle au quotidien, et être créative. Varier les goûts et les textures des fruits ou des légumes (présents dans une proportion de 60 à 80 % en alimentation alcaline) est très important pour ne pas risquer l’ennui gustatif. Cette recette vous propose de vivre une autre expèrience gustative avec la betterave et le fenouil. MiaM ! :-)

Cela fait des années que je réalise cette recette de mini-samoussas boeuf-carottes aux épices, j’en fait très souvent pour l’apéro, car ça a beaucoup de succès.

À la recherche d'une recette de veau pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Des chaussons revisités en version salé farcis au kefta parfumé aux épices

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de mafaldine aux courgette à l'orientale ? Réalisez cette recette de cuisine orientale et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

C'est une belle association entre les épices, la tonicité du citron vert, du gingembre et de la coriandre, et le fondant sucré des patates douces.