Des idées de recettes de demi-sphère et de bavarois pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Qu'on se le dise, tous les sculpteurs de citrouilles ne se valent pas. Equipez vous !
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Le bavarois est un entremets qui s'adapte à vos envies au fil des saisons.
Des desserts qui requièrent de la technique pour un résultat époustouflant.
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