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Recettes de flammiche

Que faire avec de flammiche et de muscade ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de flammiche et de muscade de votre choix.

Dernières recettes de flammiche et de muscade par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de flammiche et de muscade qui changent !

Flamiche picarde, tourte au poireau aux dés de jambon
Flamiche picarde, tourte au poireau aux dés de jambon
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La flamiche picarde est une tourte à base de pâte brisée et de poireaux. Pour cette recette traditionnelle en Picardie, j'ai rajouté des dés de jambon. Vous pouvez aussi mettre des lardons dedans. Simple et convivial, ce plat d'automne, recette typique du terroir culinaire français ou d'hiver s'accompagne avec une bonne salade verte.

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