Dernières recettes de framboises et de vanille - Page 6

Himalaya , d'après une recette de Johan Martin (issue du livre Signature) Framboises, vanille et tonka.... , des saveurs connues associées à une légèreté peu connue et inoubliable.

Un gros choux individuel garni d'une onctueuse mousseline à la vanille qui cache un petit choux fourré d'un confit de framboise hyper fruité.

Cette recette se compose d'un chiffon cake moelleux, d'une crème mousseline vanille et d'une gelée de framboises que vous pouvez remplacer par des framboises fraîches.

Un délicieux gâteau moelleux aux framboises et noix de coco à déguster pour le goûter ou le dessert

Une galette à la frangipane à laquelle j'ai ajouté de la pâte de pistaches et j'ai dispersé des framboises avant de déposer le deuxième disque de pâte feuilletée inversée maison.

Une recette classique de crumble aux fruits. On peut utiliser des framboises fraîches ou surgelées, la seule différence c'est que les dernières feront plus de jus (j'utilise des framboises du jardin que je congèle au fur et à mesure pour en avoir plus). Pour plus de gourmandise on peut servir ce dessert encore tiède avec une boule de glace à la vanille, c'est ainsi que chez moi on le mange.

Ne passez pas à côté de cette recette de Thermomix qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Envie de Le Sweet framboisier léger ? Découvrez cette recette de framboisier et félicitez son auteur par un coup de coeur !

En cuisine avec cette belle idée de recette de la tarte aux amandes et framboises.