Toutes les occasions sont bonnes pour réaliser nos recettes de friandises

Name: Toutes les occasions sont bonnes pour réaliser nos recettes de friandises
Total time: 30 min
Cuisine: friandises

La popularité des friandises varie selon les cultures et les pays. Photo par Nicolas Marchildon

La vie ne vaut d'être vécue que si l'on s'accorde un peu de douceur et pour cela les friandises remplissent très bien ce rôle. Elles nous font voir la vie en couleur et nous rappellent très souvent de délicieux souvenirs d'enfance. Parfois elles collent aux doigts et aux dents et sont un peu trop acidulées. D'autres fois elles nous emmènent un peu trop souvent chez le dentiste mais comment résister à ces petites gourmandises aux fruits ou au chocolat encore meilleures si elles sont faites maison.

A glisser dans les fenêtres du calendrier de l'Avent, à offrir ou à garder sous le coude en cas d'irrésistible envie de sucré, les friandises se déclinent à l'infini. Guimauves, mendiants, sucettes, nounours, pop-corn ou caramels, il y en a pour tous les goûts.

Dernières recettes de friandises et de brownie par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de friandises et de brownie qui changent !

Gaufres brownies

Une Petite Faim

Coucou mes gourmands. Si vous aimez les Gaufres et les Brownies, restez pour la suite. Déjà la préparation se fait en moins de temps qu'il ne faut pour le dire. Niveau goût, un vrai régal chocolaté. On retrouve vraiment la sensation du brownie. En plus j'ai mis quelques noix de pécan hachées. Bilan, simple à réaliser et surtout délicieux. On rajoute une lichette de chantilly mascarpone et alors là. Bonne journée à tous.

Brownies cookies

Une Petite Faim

2ème version . Il y a quelques mois, j'ai réaliser des Brownies Cookies, la première est plus niveau cookies, avec le côté chocolaté et gourmand du brownies. Cette fois, j'ai fait l'inverse, c'est plutôt, le côté tendre très chocolaté du brownie. La gourmande que je suis, serait plus attirait par cette version. Je vous laisse seul juge, pour voir laquelle de ces 2 recettes, vous fera craquer J'ai utilisé que la vanille liquide, je n'étais pas tenter à rajouter du café.

Brownies cookies

Une Petite Faim

1ère version . Cette recette est faite pour les accrocs du chocolat, on s'est régalé, sur le blog ou j'ai trouvé ce coup de cœur, il faut que le mélange des œufs – sucres doit être fait au batteur électrique assez longuement. C'est vrai que ça peut paraître un peu long mais grâce à cette préparation la texture des Brownies Cookies donne une belle texture et c'est bien vrai, craquelés comme un brownie, tout est dis, à vos fourneaux les gourmand(e)s.

Pas de bon chef sans bon couteau !

Couteau de chef

Les lames japonaises à votre service.

Voir aussi

Les produits de Noël incontournables

Enrober

Le chocolat

Les épices de la passion

Merci pour le chocolat

Le répertoire des saveurs

Balzac (Honoré de)

Brillat Savarin (Jean Anthelme)

Dahl (Roald)

Flaubert (Gustave)

Onfray (Michel)

Faire des chocolats pour Noël

Faire ses chocolats maison

Mycryo

Kahn (Michèle)

Le chocolat

Le chocolat en cuisine et pâtisserie

Techniques appliquées au chocolat et à la confiserie

Divers produits alimentaires

Techniques appliquées à la pâtisserie

Tutoriels de pâtisserie

D'autres recettes avec aussi...

abricots ananas banane beignets beurre bicarbonate biscuits bouchées brioche brownie cacao café cake cannelés caramel caramels cardamome carottes cerises chips chocolat chouquettes citron coeur confiserie confit confiture crème épices feuilletés framboises fruits gingembre huile lait miel noël noix nougatine oeuf orange pêches petits fours pistache poires pommes réglisse rouge spéculoos

Découvrez aussi toutes les recettes de friandises et toutes les recettes de brownie

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Brownies Express

Le Pays des Gourmandises

Une recette facile et gourmande de brownies pour se régaler en toute simplicité ! Il ne vous faudra que 4 ingrédients, que vous avez certainement dans vos placards, pour réaliser ce délicieux gâteau.