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Dernières recettes de gélatine et de chocolat - Page 3

Dernières recettes de gélatine et de chocolat par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de gélatine et de chocolat qui changent !

Tartelettes crémeuses au citron sur sablés breton
Mousse au café et Jours Heureux
Semifreddo au dulce de leche et au chocolat, espuma de framboises
Tarte au chocolat et mousse à la noix de coco
Crème à la pâte à tartiner au chocolat
Coques au chocolat à la panna cotta pistache
Mousse de spéculoos, café et tonka
Panna Cotta et sauce chocolat Jivara
Verrine chocolat et mousse coco

Colorer, gratiner, caraméliser en surface...

Chalumeau de cuisine Mastrad
Chalumeau

Pour l'omelette norvégienne mais pas seulement.

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