Recettes de goûter des Gourmets - Page 4

Confiture d'oranges facile
Confiture d'oranges facile

amour de cuisine  -  Une délicieuse confiture d'orange, facile et rapide à réaliser, parfaite pour vos tartines de pain grillé du petit-déjeuner. A-moins que vous ne préféreriez l'utiliser pour garnir un délicieux cake au chocolat ?

Pancakes aux myrtilles
Pancakes aux myrtilles

Simple & Gourmand  -  Les pancakes aux myrtilles sont incontournables sur les tables familiales américaines au petit-déjeuner. Pour un brunch c’est vraiment sympa et rien de tel que des pancakes bien moelleux à l’intérieur.

Pancakes au levain et farine semi complète
Pancakes au levain et farine semi complète

Maryse & Cocotte  -  Une recette très rapide car pas besoin de rafraîchir son levain, pas besoin de le sortir du frigo à l’avance, pas besoin de temps de repos et pas de levure chimique dans la pâte. Bref, que du positif pour cette recette qui vous donne de délicieux pancakes bien moelleux.

Brioche au fromage blanc 0%
Brioche au fromage blanc 0%

chezcachou  -  Une brioche qui sent bon zéro culpabilités

Pancakes traditionnels américains
Pancakes traditionnels américains

Mon Îlot Pâtisseries  -  Qui n'a jamais rêvé de pancakes maison très gonflés et moelleux ? Le 7è ciel juste au bout de ce clic avec cette recette tout simplement merveilleuse et très simple à réaliser si vous suivez bien les conseils !

Overnight oatmeal à l'ananas et au caramel
Overnight oatmeal à l'ananas et au caramel

chezcachou  -  Voici un overnight oatmeal - porridge du lendemain, qui sent bon l'ananas et le caramel

Tarte aux agrumes
Tarte aux agrumes

Empreinte Sucree  -  La base est celle d’une tarte au citron, avec une pâte sucrée et un crémeux citron, dont j’ai réduit la quantité pour garder un équilibre avec les fruits. Par-dessus j’ai simplement ajouté des suprêmes d’oranges et de pomelos. Au final nous avons donc une tarte citron, orange et pomelo !

Galette des rois aux pommes
Galette des rois aux pommes

L'entracte gourmand  -  Je vous présente une superbe galette composée d’une pâte feuilletée croustillante et d’une compotée de pommes vanillée. Elle est juste parfaite ! Pas trop lourde et au bon goût de fruits. La petite touche de cannelle fera toute a différence !

Galette des rois sur un air du Japon
Galette des rois sur un air du japon

L'entracte gourmand  -  Pour cette 3ème galette 2019, j’ai voulu associer les saveurs yuzu, praliné, noisette et sésame qu’on retrouve dans la fameuse bûche d’Eric Kayser Sur un air du Japon, et qui a eu un énorme succès lors des fêtes. Les accords étaient parfaits entre l’acidité du yuzu et la douceur de la noisette, et le sésame qui vient s’inviter au palais en fin de bouche. .