Enfin devrais-je dire plutôt « Faux houmous de betterave« . Pourquoi faux ? Tout simplement parce qu’il ne contient pas de tahin, ingrédient essentiel au houmous…
Mais je peux vous assurer qu’il n’en est pas moins délicieux ! Une tartinade parfaite pour un apéro sain entre amis !
L’houmous, le vrai, celui que l’on sert dans les restaurants libanais ne contient seulement que des pois chiche, du tahin (crème de sésame) et quelques épices.
Ici j'ai testé de le réaliser avec de l'avocat...
C’est une recette facile et ultra rapide, parfaite à réaliser quand on a des invités imprévus…
À la recherche d'une recette de tahini pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.
À la recherche d'une recette de houmous pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.
Vous voulez essayer la recette de houmous pois chiche et betterave au sésame noir ? Laissez-vous guider par cette recette de cuisine facile et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
Purée de pois chiches parfumée au citron, ail, tahin, huile d'olive et cumin, un délice à déguster pour l'apéritif sur des toasts ou pour y tremper des légumes ou des gressins
Avez-vous envie de préparer une recette de naans et houmous de lentilles corail, coco, curry ? Cuisinez en suivant cette recette de pain et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.