Dernières recettes de lentilles et de boulettes - Page 2

Un burger oui mais végétarien, à base de lentilles vertes et de blé...tout aussi bon qu'un burger de bœuf!

De délicieux galets aux lentilles et épices.

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Des boulettes de lentilles végétariennes pour l'apéritif, cuisinées avec les épices du Dhaal indien

Elles ne sont pas belles mes boulettes ? Aujourd'hui, je vous propose de préparer : des boulettes de lentilles corail, à déguster avec de la salade verte ou tout simplement pour un apéritif...A vous de choisir.

J'aime la boulette dans toutes les sauces !

Avec des boulettes de viande maison et de la polenta c'est top !

Inde. Le dahi vada est un chaat, un snack indien, vendu par les marchands ambulants en Inde, au Pakistan, au Bangladesh. Ces boulettes de lentilles, agréablement parfumées avec de la coriandre, de la menthe sont consommées avec une sauce yaourt, du chutney. Ce plat est servi tant en apéritif qu'en en-cas.

Les mercimek koftesi sont de délicieuses boulettes turques à base de boulghour et de lentilles corail. Elle sont délicieusement parfumées aux épices et l’ajout de persil vient apporter beaucoup de fraicheur. Un filet de citron pour les relever et le tour est joué !