Dernières recettes de marrons - Page 2

Un nouveau parfum de bûche, composée d'une mousse de marron onctueuse et aérienne où se cache un insert à la myrtille qui apporte fraîcheur et acidité. Le tout déposé sur un biscuit aux amandes moelleux.

Envie de mousse à la crème de marron ? Cuisinez cette recette de mousse et félicitez son auteur par un petit coup de coeur !

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Un velouté aux topinambours et aux marrons servi avec une chantilly salée et des brisures de marrons.

Il contient tout ce qu’il faut pour le matin : plein de noisettes, des châtaignes, de la farine, des oeufs, du lait…

J’ai découvert sur le livre « Ladurée* / Sucré » une recette simple pour préparer le Mont Blanc facilement et plus rapidement. Dans cette variante proposée en verrine, on associe une crème de marrons à de la meringue et de la crème chantilly.

Ce boudin blanc maison n’a évidemment rien à voir avec le boudin blanc du commerce, il est vraiment meilleur et c’est en plus super facile à faire et ça ne vous prendra que 10 min pour les préparer. Ce plat sera idéal pour votre repas de réveillon.

Une recette de plat festif, très savoureux et assez simple et rapide à faire. On peut même préparer la farce à l'avance pour gagner un peu de temps le soir du réveillon, ce qui nous permettra d'envisager ces fêtes sans stress !