Dernières recettes de rhum - Page 5

Envie de gâteau des rois à la vanille et rhum ? Cuisinez cette recette de vanille et félicitez son auteur par un petit coup de coeur !

Un de mes cuisiniers préférés, Laurent Mariotte, nous propose sa propre recette de la galette des rois. Et comme à son habitude, cette recette est simple à réaliser mais gourmande…

Voici la version de Pierre Hermé de la galette des rois à la frangipane. Elle demande un peu plus de temps de préparation que certaines galettes que j’ai pu tester auparavant, mais cela vaut le coup ! C’est l’une des meilleures galettes que j’ai faite.

Vieux dessert français, inventé au 18ème siècle, l'ancêtre de la galette des Rois... Longtemps oubliée, c'est Mercotte qui l'a sortie de son vieux grimoire lors du meilleur pâtissier. Pour notre plus grand plaisir. Normalement pas de fève dans cette tarte, mais vu que c'est l'Epiphanie, j'ai décidé d'en mettre une (toutes les excuses sont bonnes pour être Reine).

Le mojito revêt se pare d’orange, ou plutôt de clémentines avec ce mojito à la clémentine. Une version hivernale de ce délicieux cocktail qui est bien plus habitué au soleil, à l’été et aux vacances, mais cette déclinaison de saison n’a rien à envier à la version originale.

Vous cherchez une recette de cocktail au rhum ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Le goût du mojito et le plaisir de le savourer sous forme de pâtisserie !

Vous cherchez une recette de poires ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Envie de madeleines coco, rhum & coque chocolat ? Découvrez cette recette de chocolat et félicitez son auteur par un coup de coeur !