Dernières recettes de saint-valentin et de vanille - Page 3

Une recette réalisée avec le Juice Expert de Magimix en utilisant l'Extra press pour avoir une purée lisse d'avocat en quelques secondes. Il s'agit ici d'un soufflé original à l'avocat, au chocolat blanc et à la vanille avec une pointe de zeste de citron vert. De quoi finir le repas par un dessert minute qui en surprendra plus d'un et qui réconciliera ceux qui n'aiment pas l'avocat en le découvrant comme dessert. Retrouvez mes autres recettes Magimix.

Un cupcake aux couleurs des amoureux.

Plat, accompagnement et dessert : voici le programme complet de ce menu à déguster en amoureux !

La recette du cake d'amour de Peau d'Âne, parfait pour y cacher son cadeau de St-Valentin :)

Un dessert original en forme de coeur, d'inspiration carnaval et Saint-Valentin. Tendrement garnis de ricotta sucrée, vanillée, parfumés au vin blanc moelleux, ils sont garnis d'une savoureuse sauce au chocolat. Blanc ou rouge, c'est à vous de choisir...

Un dessert pour les amoureux, mais aussi pour les autres

Des bouchées gourmandes et chocolatées accompagnées de chantilly vanillée et framboises pour la Saint Valentin.

Une recette originale de soufflés que l'on peut adapter à toutes les compotes Charles & Alice sans sucre ajoutés en fonction de nos goûts. En effet, ici, j'ai réalisé ces soufflés avec des compotes pommes mirabelles mais on peut tout à fait varier les soufflés avec le même principe. Néanmoins, de part l'absence de sucre ajouté, il est nécessaire d'y ajouter un exhausteur de goût naturel comme l'extrait de vanille par exemple qui se marie avec tous les fruits ou des épices qui s'associent aux fruits employés. Ainsi, parfumé avec la vanille et une pincée de cannelle, ce soufflé extra léger permet de finir un repas sur une touche de légèreté en bouche, comme un nuage aux légers parfums de fruits venus de l'été et d'épices .

Une confiture spécial "amoureux".