Dernières recettes de salade et de carottes - Page 12

Vegan, cru, sans gluten

Voici une délicieuse salade, originale… Le chou-fleur et les carottes sont mixés de manière à donner une texture granuleuse comme le taboulé. Et en plus, c’est plus léger.

Les légumes d’été seront disponibles jusqu’à fin octobre. On aura donc l’occasion d’en cuisiner beaucoup. Ce n’est pas le cas des petits pois qui ne sont pas disponibles aussi longtemps.

Une salade d’été avec melon et jambon cru

carottes à la chermoula c'est une salade classique qui se déguste tiède ou froide .

Une autre recette de salade vietnamienne ici avec une version au poulet qui a eu énormément de succès chez moi.

Cette salade toute en fraicheur et pleine de saveur est parfaite pour un repas léger.

Voici une recette de salade qui nous avons adoré. Nous n’apprécions pas trop les navets (mais comme on m’en a donné, il faut bien les écouler, je n’en ai mis donc qu’un dans cette salade. Mais rien ne vous empêche d’en mettre plus si vous appréciez ce légume…

Cette recette prend un peu de temps, mais franchement quel délice de déguster cette macédoine de légumes frais.