Name: Recettes de salaison
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: salaison

Meilleures recettes de salaison et d'entrée des Gourmets

Des idées de recettes de salaison et d'entrée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Magret de canard séché aux épices douces

Comme Une Envie de Douceur

J’ai choisi de le préparer avec des épices poivrées, le magret séché est très doux, les épices développent son parfum, ce n’est pas très gras et fin en bouche. J’ai choisi de le servir avec des blinis et du chutney de myrtille pour associer le sucré salé, c’était un délice.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Chinois

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de sirop.

Voir aussi

Aspic

Godiveau

D'autres recettes avec aussi...

apéritif apéritif dînatoire armagnac baies roses blanc blinis boeuf boudin boudin blanc canard champignons charcuterie chutney conserves coppa cuisine antillaise cuisine du sud-ouest entrée épices fait maison fêtes filet mignon foie gras fumé gingembre lard lomo magret magret fumé myrtilles noël nouvel an paprika piment poivre porc réveillon salade sandwich sans gluten sans lactose saucisson sauge sel sumac tarama thym viande viande séchée

Découvrez aussi toutes les recettes de salaison et toutes les recettes d'entrée

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Oeufs cocottes aux asperges

Docteur chocolatine

Les asperges sont de retour : autant les cuisiner avec simplicité avec cette recette d'oeufs cocottes ! En tout cas, simple et bon, vous apprécierez cette recette pour petits et grands.