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Laissez infuser votre thé préféré dans vos recettes de gâteaux et biscuits

Thé
Le thé est originaire des montagnes du Yunnan où il est connu depuis l'Antiquité. Photo par H.C.
Si le thé, avec le café, une des boissons les plus consommées dans le monde il entre aussi dans la composition de nombreuses plats salés ou pâtisseries comme le classique cake marbré au thé matcha.

Meilleures recettes de thé et de marbré des Gourmets

Des idées de recettes de thé et de marbré pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Madeleines marbrées
Madeleines marbrées
Laet's bake it Laet's bake it
Cette fois, j’ai essayé des madeleines marbrées chocolat vanille, joliment pochées pour faire un effet tigré. C’est très simple à réaliser avec la poche à douille. C’est amusant, même si l’utilisation de la poche à douille n’est pas aisé pour tous, un peu d’entraînement et elles seront de plus en plus jolies ces madeleines !
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Cake marbré au thé matcha et citron vert
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Vous cherchez une recette de cake marbré au thé matcha et citron vert ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Cake marbré au thé matcha et à la vanille
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Le Pays des Gourmandises Le Pays des Gourmandises
Un cake marbré au thé matcha et à la vanille, facile et rapide à réaliser. De quoi changer du classique marbré au chocolat !
Cake marbré au thé Matcha et chocolat blanc
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Chic, chic, chocolat Chic, chic, chocolat
Un cake matcha tout simple, et délicieux,

Des températures de cuisson enfin maîtrisées !

Thermomètre de cuisine Rösle
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Simple et solide il vous sera d'une grande aide en cuisine.

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