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Recettes de tilleul

Voici des idées de recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon pour préparer de tilleul et d'été !

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Dernières recettes de tilleul et d'été par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de tilleul et d'été qui changent !

Aiguillettes de canard aux figues
Aiguillettes de canard aux figues
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Un mariage classique qui plait toujours. En une demie heure, ce plat sera prêt, c'est bien le dimanche midi quand on traîne un peu le matin ! J'ai choisi un miel de tilleul pour cette recette.
Gâteau du matin aux noisettes fraiches et miel au tilleul
Gâteau du matin aux noisettes fraiches et miel au tilleul
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Avec les noisettes tombées sous l'arbre et un bon miel, on se régale vraiment. J'ai choisi un miel de tilleul, très parfumé pour cette recette.
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Ça mord !

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Galette bretonne au sarrasin et saucisson de Lyon
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La galette saucisse est une spécialité bretonne. Je l’ai proposée au menu de ma crêperie à Lyon … sans succès. Je me suis alors tourné vers un produit local se rapprochant de la saucisse : le saucisson à cuire de Lyon. Les lyonnais et les bretons ont apprécié, elle est restée à la carte. J’ai une préférence pour le saucisson de Lyon à la pistache. Celui à la truffe que l’on trouve à Noël est bien trop cher et manque de truffe pour qu’on distingue le gout. Attention, ce n’est pas un saucisson sec, il faut le cuire à l’eau. La recette est simple et délicieuse, suivez la recette et régalez vous.

Meilleures recettes de tilleul et d'été

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