Meilleures recettes de vegan et de sans lactose - Page 14

Ce qui rend cette recette unique ce sont les paillettes d'algues déshydratées qui apportent une touche iodée que j'aime beaucoup. J'ai trouvé ces petites paillettes en vrac, pour pouvoir goûter, mais elles sont également disponibles en magasin bio et sur Internet.

Ce smoothie bowl est fait de graines de tournesol mixées et d'un fruit que vous ne connaissez peut-être pas, le pitaya ou fruit du dragon, originaire d’Amérique Latine. C'est vitaminé et rassasiant, un pur moment de douceur pour commencer la journée.

Une recette toute simple que je fais tous les hivers, cette fondue de poireaux à la moutarde avec une portion de riz et du tofu pané, c’est l’assiette parfaite ! J’ai en plus une astuce à te donner quand je n’ai pas de crème végétale !

J’adore ce tofu pané à la moutarde et ça fait super longtemps que je voulais te la partager. Elle est super facile à faire ça change du basique tofu mariné ! Très peu d'ingrédients et une recette hyper simple !

De jolies carottes vite préparées moelleuses à l'intérieur et pleines de saveurs, rôties avec de l'érable et de l'orange. Je les accompagne le plus souvent d'un peu de céréales et de houmous. C'est un repas léger et rapide pour le soir.

Voici la recette savoureuse et originale d'une quiche pleine de verdures, parfaite pour recycler les restes de bouquet de persil. Etonnante d'un prime abord, elle saura régaler toutes les papilles de la famille !

Cette délicieuse version végétalienne du gratin dauphinois, finement parfumée au thym et au romarin, ravira tous vos convives. Il peut se servir en plat ou en accompagnement. Sans produit laitier.

Réaliser du mascarpone végétal maison c’est possible avec cette recette vegan très facile nécessitant seulement 2 ingrédients : yaourt de soja et huile de coco désodorisée.

De délicieux falafels revisités avec de la betterave ! Celle-ci se sent bien mais ne l'emporte pas, c'est assez équilibré. D'ailleurs je vous conseille de servir ces falafels avec une petite sauce au yaourt pour le côté frais ou une sauce au tahini pour le contraste.