Les moules de bouchot sont disponibles alors profitons-en pour les déguster avec du fenouil à la place du céleri ou des queues de persil qui parfument habituellement la cuisson des moules. A déguster avec des frites si le coeur vous en dit !
Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
Histoire, culture et usage de 250 plantes comestibles peu connues ou inconnues.
Ce légume ancien, longtemps oublié, retrouve enfin son public.
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