Réfractaires aux colorants, s'abstenir, ce rainbow cake (et sa chantilly-mascarpone) est le gâteau préféré des Bisounours !
Voir la recetteDo You Cake? partage également ces recettes.
Règles d'utilisation d'un siphon Isi et autres, pour Chantilly, espumas, etc. Ici, une crème Chantilly colorée et parfumée à la rose.
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Plusieurs couches de gourmandises qui sauront ravir les papilles de vos convives.
Choux, éclairs, religieuses, saint-honoré, chouquettes, les idées ne vont plus vous manquer.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Petite Cuillère et Charentaises pour accompagner la recette Salade céleri et radis noir à la vinaigrette de clémentine.
A vos photos...
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