Domaine du Calabrun

Le Domaine du Calabrun est un défi que s’est lancé Julien Prioul : mettre sur pied une exploitation agricole, partir de rien et arriver a un produit fini en agissant sur toutes ses étapes, de la culture à la commercialisation. Très vite son frère, Mathieu, l’a rejoint pour l’aider dans ce projet. C’est donc une aventure qu’ils abordent dorénavant ensemble, pleins d’enthousiasme et d’optimisme. Aujourd’hui, le Domaine du Calabrun, c’est une production d’huile d’olive AOC Aix en Provence ainsi que de l’huile d’olive traditionnelle. Mais les projets ne s’arrêtent pas là et Julien et Mathieu comptent bien proposer, dès l’année prochaine, des olives vertes et noires, ainsi que de la tapenade, le tout Made In Calabrun , bien sûr !