Recettes de goûter de Empreinte Sucree - Page 3

Voici la liste des recettes de goûter par Empreinte Sucree.

Retrouvez aussi d'autres recettes de goûter partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Empreinte Sucree

Clafoutis aux cerises

La recette du clafoutis aux cerises du chef étoilé Guy Savoy. Légère et peu sucrée, c'est sans doute l'une des meilleurs recettes de clafoutis !

Cheesecake japonais

Le cheesecake japonais est un gâteau très léger, moelleux et aérien. La particularité vient de la cuisson qui se fait dans un bain-marie placé dans le four.

1

Fondant au chocolat cœur coulant

Le fondant au chocolat, tout le monde en raffole ! Ultra facile et rapide à réaliser, c’est le dessert que je prépare en dernière minute ou quand je suis en manque d’inspiration ! Alors si vous avez peu de temps disponible pour préparer la saint-valentin, c'est le dessert qu'il vous faut.

Gaufres liégeoises

Une recette de gaufres liégeoises parfaite pour le goûter.

Bûche Sakura cerises et fleurs de cerisier

La recette de la bûche Sakura de Sébastien Bouillet. Elle est composée d’une mousse infusée avec un thé aux fleurs de cerisier, d'un croustillant gianduja et d'un insert biscuit pistache et compotée de griottes.

Kouglof croustillant de Cédric Grolet

La recette du kouglof de Cédric Grolet, avec ces amandes croustillantes légèrement caramélisées.

Brioche à effeuiller au citron

La recette de la brioche à effeuiller au citron, ou pull apart bread. Citron vert ou jaune c'est à vous de décider !

Krantz cake chocolat et noisettes

La recette du Krantz cake chocolat et noisettes (ou babka), une brioche hyper moelleuse parfaite pour un brunch ou un petit-déjeuner.

Biscuits palmiers

La recette des biscuits palmiers maison, à réaliser avec de la pâte feuilletée et un peu de sucre, tout simplement.

Sablés chocolat noisettes

Une recette de sablé chocolat noisettes, à mi-chemin entre un brownie et un sablé, recouvert d'une ganache au chocolat noir.

Tarte aux fraises facile et rapide

Cette tarte aux fraises est facile et rapide à réaliser. Elle est composée d'un sablé breton, d'une chantilly mascarpone à la vanille et de fraises.

Entremets individuels chocolat et orange

Ces petits entremets sont composés d'un crémeux à l'orange sans œufs, d'une chantilly au chocolat et zestes d'oranges, d'un sablé au cacao et d'un glaçage miroir.

Sablés citron et amandes

Une recette de sablés associe la fraîcheur du citron à la gourmandise des amandes.

Royal au chocolat

Le royal au chocolat (ou trianon) se compose d’une dacquoise, d’un croustillant praliné et d’une mousse légère au chocolat.

Entremets abricot et romarin

Une recette d'entremets aux saveurs estivales d'abricot et de romarin. Il se compose d’un biscuit pain de Gênes, d’un croustillant aux amandes et romarin, d’une mousse légèrement vanillée et d’un insert abricot et romarin.

Recettes par tags

Découvrez quelques recettes de Empreinte Sucree classées par tags.

Voir aussi les recettes de goûter partagées par d'autres Gourmets du Club Chef Simon...