la cuisine d'agnes - Page 2

Recettes de la cuisine d'agnes

Cabillaud salade de pommes de terre aux câpres
Cabillaud salade de pommes de terre aux câpres

un pavé de cabillaud sur une salade de pommes de terre tièdes aux câpres ..tellement simple et bon

Gnocchi sauce aux noix
Gnocchi sauce aux noix

une recette facile et rapide : des gnocchi nappés d'une sauce à la crème aux noix

cake aux spéculoos et aux poires
Cake aux spéculoos et aux poires

parfait pour le petit déjeuner ou à l'heure du thé, un cake moelleux aux spéculoos et aux poires

fricassée de poulet au homard
Fricassée de poulet au homard

Quand la terre et la mer se rencontrent cela apporte une petite touche inédite à un plat à la base traditionnel , en l’occurrence une fricassée de poulet ici associée au homard.

Salade de crevettes mangue au curry
Salade de crevettes mangue au curry

une salade fraiche et colorée aux saveurs exotiques, à base de mâche crevettes et mangue ..un plaisir pour ls yeux un ravissement pour les papilles

cabillaud à l'indienne
Cabillaud à l'indienne

Un cabillaud à l’indienne absolument délicieux, léger et parfumé à souhait qui nous transporte le temps d’un repas aux pays des maharadjas … Une recette facile à réaliser et rapide avec des ingrédients simples ...pour un résultat divinement bon

Pommes de terre à la morteau
Pommes de terre à la morteau

Les saucisses fumées de Morteau sont des saucisses bien parfumées , souvent associées à des plats généreux et conviviaux comme des potées, ragouts …elles se déclinent dans de nombreuses recettes gourmandes , été comme hiver…ici on retrouve « la...

salade de poulet mariné au soja crevettes pamplemousse
Salade de poulet mariné au soja crevettes pamplemousse

avec l'arrivée des premiers rayons de soleil , l'envie de salades ressurgit...ici une salade aux saveurs asiatiques à base de poulet mariné au soja, crevettes, mâche, pousses de soja, pomelo chinois et avocat

Cocotte de gratin de courge au canard confit
Cocotte de gratin de courge au canard confit

une cocotte de saison , de gratin de courge et au confit de canard

Linguine aux noix de pétoncles
Linguine aux noix de pétoncles

des noix de pétoncles fraiches cuisinées avec de l'ail , du vin blanc , de la sauce tomate et de la crème fraiche ..mélangées aux linguine ..un régal

Taboulé à la feta et à la coriandre
Taboulé à la feta et à la coriandre

Un petit rayon de soleil avec ce taboulé frais et léger à la feta parfumé à la coriandre.

Risotto de crozets poireau et lardelles grillées
Risotto de crozets poireau et lardelles grillées

un risotto revisité aux crozets de savoie (petites pâtes carrées) poireau et lardelles grillées