En cuisine avec cette belle idée de recette de meringues aux pralines à l'ancienne.
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Une glace très onctueuse à base de crème anglaise, de praliné et de brisures de cookie.
Meringue française, italienne ou suisse ? A chaque type de meringue son utilisation en pâtisserie.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Quoi qu'on mange ? pour accompagner la recette Verrines Mont Blanc.
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